功 能：吹風(fēng)和結(jié)觸雙效凍結(jié)方式。
凍品類型：適用于水產(chǎn)、果蔬、面食、分割肉等食品的快速凍結(jié)。
結(jié)構(gòu)特性：
1.內(nèi)外全不銹鋼庫(kù)體，衛(wèi)生易清潔。
2.庫(kù)體高強(qiáng)度預(yù)埋框架，整體高密度聚氨脂發(fā)泡。
3.吹風(fēng)和接觸雙效凍結(jié)，凍結(jié)效率高。
4.專用擠壓異型鋁合金擱架板蒸發(fā)器，換熱面積大，導(dǎo)熱性好。
5.專用軸流風(fēng)冷風(fēng)機(jī)充分實(shí)現(xiàn)空氣對(duì)流。