冷庫(kù)設(shè)備抽真空的主要原因有以下幾點(diǎn)：

1. 防止壓縮機(jī)損壞：當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)的空氣過(guò)于潮濕時(shí)，壓縮機(jī)內(nèi)部可能形成壓縮機(jī)油泡。這些油泡會(huì)減小壓縮機(jī)潤(rùn)滑系統(tǒng)的效能，加速油品的老化，進(jìn)而可能導(dǎo)致壓縮機(jī)損壞。抽真空有助于去除這些濕氣，保護(hù)壓縮機(jī)。

2. 保證食品安全：在冷庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)食品時(shí)，抽真空可以減少氧氣含量，從而減緩食品的氧化過(guò)程，防止細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)。這有助于確保食品的安全性和延長(zhǎng)保質(zhì)期。

3. 提高制冷效果：抽真空能夠減少冷庫(kù)內(nèi)的空氣和其他不凝性氣體，從而提高制冷系統(tǒng)的效率。這些不凝性氣體會(huì)影響制冷劑的循環(huán)和傳熱效果，降低制冷效率。

4. 保護(hù)制冷系統(tǒng)：不凝性氣體會(huì)聚集在冷凝器或高壓貯液器等部位，導(dǎo)致局部壓力升高，增加制冷系統(tǒng)的負(fù)荷。抽真空有助于減少這些氣體的存在，保護(hù)制冷系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。

抽真空對(duì)冷庫(kù)設(shè)備的節(jié)能效果具有顯著的影響：

首先，通過(guò)抽真空可以減少冷庫(kù)內(nèi)部的氣體和水分，從而減小氣體和水分對(duì)制冷效果的影響。這有助于制冷劑更有效地將熱量從冷庫(kù)內(nèi)部轉(zhuǎn)移到外部，提高制冷效率。

其次，抽真空還可以降低制冷劑的蒸發(fā)溫度，增加制冷系統(tǒng)的制冷量。這意味著在相同的條件下，抽真空后的冷庫(kù)設(shè)備能夠更快地達(dá)到所需的溫度，從而縮短了制冷時(shí)間，減少了能源消耗。

此外，抽真空還有助于防止制冷系統(tǒng)內(nèi)部的不凝性氣體和水分對(duì)系統(tǒng)造成損害。這些不凝性氣體和水分可能導(dǎo)致系統(tǒng)壓力升高、排氣溫度升高，影響制冷效果，甚至導(dǎo)致壓縮機(jī)故障。通過(guò)抽真空，可以排除這些潛在的故障因素，確保制冷系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行，進(jìn)一步降低能源消耗。